Roles de canela

Hola!...El día de hoy les compartiré una receta muy fácil de ¡solo 2 ingredientes!, para preparar unos rollos de canela ricos y por supuesto saludables.
Ingredientes:
-250 g de Yogur natural  SIN AZÚCAR (puede ser griego o de soya)
-280 g de Harina integral ( puede ser de avena o  espelta).
-Una cucharadita de Aceite de coco.
-2 cucharadas de Panela (puede usar azúcar de coco u mascabado).
- Una cucharadita de canela.
Procedimiento:
1- Mezcle los ingredientes en un bowl, hasta lograr la consistencia de una masa homogénea (debe de quedar suave, manejable y nada pegajosa).

2- Luego distribuya un poco de la harina en una superficie limpia y estire la masa con ayuda de un rodillo, hasta lograr una forma rectangular.

3-Después barnice la masa con un poco de aceite de coco (u otro vegetal)

4- Espolvoreé un poco de panela y canela sobre la masa.

5- A continuación con ayuda de sus manos enrrolle la masa.

6-Con ayuda de un cuchillo, corte el rollo en rebanadas.

7- En un sarten (puede utilizar un molde de vidrio, metal, silicona,etc) engrasado con aceite vegetal,  coloca los rollos y déjelos reposar 20 minutos, tapados con un trapo.

8- Por ultimo, horneélos a 180° por 35 minutos.
9- Como ingrediente extra y si lo prefiere mas delicioso, vierta como glaseado un poco de yogur con edulcorante o crema de coco mezclada con stevia.

¡Y LISTO!❤💚
Espero que le haya gustado, no dude en elaborar esta receta, créame que no se arrepentirá quedan deliciosos y con pocos ingredientes, queda demás decir que son una mucho mejor opción a unos procesados con un sin numero de azucares, colorantes, entre otros....No olvide comentar 👇