H ola!...El día de hoy les compartiré una receta muy fácil de ¡solo 2 ingredientes!, para preparar unos rollos de canela ricos y por supuesto saludables. Ingredientes: -250 g de Yogur natural SIN AZÚCAR (puede ser griego o de soya) -280 g de Harina integral ( puede ser de avena o espelta). -Una cucharadita de Aceite de coco. -2 cucharadas de Panela (puede usar azúcar de coco u mascabado). - Una cucharadita de canela. Procedimiento: 1- Mezcle los ingredientes en un bowl, hasta lograr la consistencia de una masa homogénea (debe de quedar suave, manejable y nada pegajosa). 2- Luego distribuya un poco de la harina en una superficie limpia y estire la masa con ayuda de un rodillo, hasta lograr una forma rectangular. 3-Después barnice la masa con un poco de aceite de coco (u otro vegetal) 4- Espolvoreé un poco de panela y canela sobre la masa. 5- A continuación con ayuda de sus manos enrrolle la masa. 6-Con ayuda de un cuchillo, corte el rollo en...