PANCAKES DE PLATANO

PANCAKES DE PLÁTANO

Esta es una buena opción para desayunar rico y fácil, pero sobre todo saludable y lleno de energía.

Ingredientes: (para 1 persona)

• 1 huevo ( 1 porción de proteína)
• 1/2 platano  (1 carbohidrato)
• 1/2 de harina de avena (2 carbohidratos)
• 1/4  de taza de agua o leche
• 1 cucharada de vainilla 
• 1 cucharada de miel
• 1/2 cucharada del polvo para hornear 

Procedimiento: 

1-Mezcle todos los ingredientes en una licuadora (trate de que la mezcla no sea muy espesa ni muy liquida)

2- Cuando esté bien caliente vierta en equivalente a un cucharón para sopa de masa.

3- Deje unos tres a cuatro minutos hasta que empiece a burbujear.

4- Voltee  el pancake y deje  otros tres a cuatro minutos del otro lado. 

5- LISTO!💚 Sirva caliente con cualquier fruta de su elección  y miel de abeja (opcional)

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